Kesar Pista Chai

Ingredients: –

2 cups water
1 cup milk
2 tbsp black tea leaves
2 green cardamoms
1 inch ginger (crushed)
A pinch of saffron
1 tbsp chopped pistachios
2 tbsp sugar (or to taste)

Methods to make Kesar Pista Chai: –

1. Boil water with tea leaves, cardamom and ginger.
2. Simmer 5 minutes.
3. Add milk and sugar.
4. Add saffron and simmer 2-3 minutes.
5. Strain and pour into cups.
6. Garnish with pistachios.

Serving: –

You may serve Kesar Pista Chai with cookies, biscuits or snacks.

केसर पिस्ता चाय (Kesar Pista Chai)

सामग्री:

• 2 कप पानी
• 1 कप दूध
• 2 बड़े चम्मच काली चाय की पत्ती
• 2 हरी इलायची
• 1 इंच अदरक, कुटी हुई
• एक चुटकी केसर
• 1 बड़ा चम्मच कटे हुए पिस्ते
• 2 बड़े चम्मच चीनी (या स्वादानुसार)

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केसर पिस्ता चाय बनाने की विधि:

1. एक सॉसपैन में पानी, चाय की पत्ती, इलायची और कुटी हुई अदरक डालकर उबालें।
2. इसे 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें, ताकि मसालों का स्वाद अच्छी तरह आ जाए।
3. अब इसमें दूध और चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
4. केसर डालें और 2–3 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
5. तैयार चाय को छानकर कप में डालें।
6. ऊपर से कटे हुए पिस्ते डालकर सजाएं।

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परोसने के लिए:

केसर पिस्ता चाय को कुकीज़, बिस्कुट या अपनी पसंद के स्नैक्स के साथ गरमा-गरम परोस सकते हैं। ☕🌿💛

✨ खुशबूदार केसर और कुरकुरे पिस्ते से भरपूर स्वादिष्ट केसर पिस्ता चाय तैयार है!